Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Harga Kakao
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Harga Kakao

Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Harga Kakao

Deposit.redaksinet.com – Sejak pertama kali dibudidayakan di Amerika Tengah lebih dari 5000 tahun yang lalu, Kakao telah meluas ke seluruh dunia. Semangat masyarakat untuk mengkonsumsi coklat dari berbagai diproses termasuk coklat batangan, minuman cokelat, dan berbagai macam kue cokelat, mendorong banyak orang yang tertarik untuk menghasilkan cokelat, termasuk di Indonesia.

Namun, harga cokelat dalam beberapa tahun terakhir cenderung lesu. Faktor apa yang mempengaruhi harga Dunia cokelat? Berapa harga cokelat turun dan naik? Lihat ulasannya di sini.

Secara umum, faktor-faktor yang mempengaruhi harga kakao dikaitkan dengan pasokan dan permintaan, atau dengan kata lain, Pasokan dan permintaan sendiri.

Harga kakao di Indonesia, contohnya, akan dipengaruhi oleh produksi kakao di negara ini dan impor coklat, dibandingkan dengan kebutuhan kakao oleh perusahaan manufaktur serta permintaan ekspor. Karena perubahan besar pada komponen pasokan dan permintaan dapat mempengaruhi harga kakao.

Ini adalah beberapa rincian faktor-faktor yang mempengaruhi harga kakao:

1. Kondisi Negara-Negara Penghasil Kakao Terbesar Di Dunia

Kau tahu, meskipun produksi domestik dari jumlah kecil, tapi negara adalah produsen cokelat ketiga terbesar di dunia. Posisi Indonesia hanya satu inci di belakang Pantai Gading (Pantai Gading) dan Ghana. Namun, Pantai Gading dan Ghana menghasilkan lebih dari dua-pertiga dari pasokan kakao secara global, sehingga kondisi di dua negara jauh lebih berdampak pada harga dunia.

Jika cuaca bagus di Pantai Gading dan Ghana menghasilkan tanaman melimpah, maka suplai coklat dunia akan meningkat, sehingga harga cenderung melemah. Lebih dari itu, karena kakao termasuk komoditas yang dapat disimpan terlalu lama, kemudian tumpukan di gudang dapat diakumulasi, jika panen berlangsung berulang kali. Kondisi surplus (oversupply) karena ini dapat menjadi penyebab dari harga cokelat jatuh.

Selain kondisi alami, faktor lain yang dapat mempengaruhi harga kakao dari produksi kakao negara adalah socio-politik terbesar. Pantai Gading dan Ghana terletak di benua Afrika rentan terhadap krisis politik.

Selain itu, lapisan cokelat di sana telah lama dituduh mempekerjakan anak-anak tidak berpendidikan dengan baik jam kerja yang tidak manusiawi.

Bahkan, tidak pernah merilis video tentang kemiskinan akut untuk pekerja di perkebunan kakao pernah mencicipi cokelat, yang kebetulan merupakan hasil dari proses kakao utama. Hal ini dapat mendorong perusahaan untuk standar etika bisnis untuk memilih produksi kakao di negara-negara lain.

2. Hama Dan Penyakit Dalam Tanaman Kakao

Jika ada kekhawatiran tentang kakao produksi Afrika karena masalah etika, apakah brown Indonesia adalah pilihan berikutnya? Tunggu. Salah satu masalah yang membuat perusahaan asing khawatir untuk mempercayakan pasokan kakao di Indonesia adalah munculnya Debahu Kakao (PBK).

Serangan PBK menghasilkan buah dari kakao menjadi kuning-hijau atau oranye, dengan lubang mendapatkan debitae. Kemudian setelah perpecahan, tampaknya benih Cacao kecil karena tidak tumbuh, berwarna hitam, dan melekat satu sama lain.

2015, hama EAPS di Indonesia menyerang pusat produksi kakao, termasuk Sumatra Utara, Java, Sulawesi Utara, Sulawesi, Sulawesi Selatan, dan apa yang aku inginkan.

Dalam sebuah laporan oleh Pusat Pelatihan Agrikultur (BBP) Ketindan, disebutkan bahwa harga cokelat di Indonesia di Indonesia di Indonesia di Indonesia dalam Terminal kakao New York terus menurun dari USD250 per ton, jauh dari harga dari pantai USD250 per kakao per kakao per kakao, di pantai USD250 per kakao per kakao, di Pantai Gading,

Per tahun 2018, banyak pihak telah dikenal untuk menyebarkan berbagai upaya untuk mengontrol CFT. Namun, ada petani kakao terpengaruh

3. Gaya Hidup Yang Sehat

Sejak sekitar tahun 2016, meningkatkan kesadaran akan Gaya hidup yang sehat secara luas ditandai sebagai penyebab dari jumlah kakao jatuh. Tidak ada penelitian mendalam pada subjek ini, tetapi diduga kasus utama ada dua.

Pertama, sebagian besar produk kakao dari saat ini non-organik, sementara kesadaran gaya hidup yang sehat mendorong orang untuk menjadi lebih mencari cokelat organik. Oleh karena itu, meskipun meningkatnya permintaan global dan mendorong peningkatan harga kakao tidak selalu dinikmati oleh semua petani.

Kedua, kegunaan dari produk kakao bercampur dalam berbagai memperlakukan manis, yang dianggap sebagai penyebab berbagai penyakit. Sebagai contoh, banyak orang tua modern melarang anak-anaknya makan terlalu banyak permen manis, termasuk produk cokelat berasal dari coklat, dan memilih untuk memberikan makanan ringan seperti buah atau kacang.

Menurut penelitian, konsumsi dari coklat bermanfaat bagi kesehatan, tapi itu khusus untuk produk cokelat tanpa pemanis, yang membutuhkan jauh lebih sedikit.

4. Nilai Mata Uang

Dalam perdagangan internasional, komoditas diperdagangkan mata uang perantara adalah dolar AS. Oleh karena itu, harga komoditas di pasar dunia umumnya terbalik terkait dengan tingkat dolar AS, termasuk brown. Jika nilai pertukaran dolar AS melemah, maka harga kakao dunia cenderung diperkuat, sedangkan jika dolar AS diperkuat, maka harga kakao di dunia cenderung melemah.

Untuk petani lokal di Indonesia, fenomena ini mungkin tidak terlalu berdampak, meskipun nilai pertukaran dolar AS memiliki pengaruh pada harga kakao dunia. Sebagian besar produksi kakao di Indonesia masih digunakan untuk memenuhi kebutuhan domestik.

Selain itu, ketika dolar AS diperkuat, belum tentu para petani yang menjual barang ke negara-negara asing yang dirugikan, karena eksportir masih bisa menguntungkan dari Rupee lemah terhadap dolar AS.

Leave a Reply

Your email address will not be published.